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レズレーのスライサーに続き、本日もキッチングッズを。

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おろし器です。（ニトリで購入）
こちらのおろし器、実はまだ我が家に来て
1か月も経ってない新入りです。
と言うのも今までは

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クイジナートのフードプロセッサーの替え刃にある
おろし金を使っていたのです。
シューンとボタンひとつであっという間におろせます。
そして、しょうがやにんにく、柚子の皮など、少しだけおろしたい時には

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有次（ありつぐ）のおろし金。
フードプロセッサー共に、15年モノ。年季入ってます。
これ２つで十分機能してましたが、
今回セラミックの丸いおろし器を新しく購入したのは
町内会でのもちつき大会で食べた
大根おろしとポン酢で食べるお餅がとってもおいしかったから。
立ち話しで「大根おろし、ポン酢で食べるのもおいしいのよ～」と
家からこのおろし器と、立派な大根をもってきてくれました。
大根を丸くコリコリとおろし始めると、あっという間に
おろしが出来て、しかもふんわり甘くておいしいー。
すっかり、それ以来大根おろし、ポン酢にはまった私。
ですが、フードプロセッサーではあの味は出せなくて、
もしやあのおろし器に美味しさの秘密があるのでは！？と
これを購入した訳です。

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庭で出来た小さな大根。
こんな姿ですが、味はいいんです。

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座ったままゴリゴリゴリ。

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裏にすべり止めがついているのもいいところ。
フードプロサッセーは、
洗うパーツが多いので、使った後の片づけを思うと
避けたい感じでしたが（笑）こちらのおろし器を購入してから
気軽におろしが出来るようになりました。
ひとりのお昼ごはんの時もじゃこと大根おろし、ポン酢をおかずに。
たくさんおろす時、山芋など手がすべるものなどにはフードプロセッサー。
大根はセラミックの丸い方と、使い分けていこうと思います。
ちなみに大根の辛味は2～3時間経つとやわらぐようです。
なので辛味が苦手な方は、食べる2～3時間前に用意しておくと
いいかもしれません。ポン酢を入れるのもいいとか。

さて、流れからすると
レズレーのおろし器・・・となりそうですが（笑）
ニトリのおろし器が、ふんわり大根おろしにはいいと言う話しでした。
確か、500円でおつりがくるくらいの価格だったような。
朝、友人が「おろし器はどこの物を使ってる？」とメールがあったので、
記事にしてみました。