今年も残すところ2日となりました。早いですねー。
今日は窓ガラスの掃除と、食材買い出しに行って来ました。
いつもより豪華な食材が並ぶスーパーは、お正月準備をする人で
ごった返していました。年末だな・・としみじみ思う時でもあります。

さて本日は、今年買ってよかったキッチングッズを載せてみたいと思います。

まずはキッチンバサミ。

キッチンバサミ（黒）は以前から使っているものです。
肉も魚も、野菜も袋もなんでもハサミでザクザクカットします。
貝印のキッチンバサミは分解して洗えるので、
食材カット後の洗浄が楽ちんなところも気に入っているところです。
そして、今年追加購入したのが白い方。



刃の部分が弓なりにカーブしているのとギザ刃のお陰で
食材をつかみやすくなっています。
黒い物よりずっと軽くて持ち運びもしやすいです。

上の画像はウィンナーをカットしたものですが、
黒いハサミでカットした方は、少しつぶれてしまっていますが、
弓なりにカーブしている白い方でカットすると
切り口がとってもキレイです。



たこさんウィンナーを作る要領でカットし、焼いたら



パッと開きました。切り口キレー！と初めて使った時に思いました。



フリルレタスと合わせてマヨネーズをかけて、
ロールパンの中に。お花畑のイメージなのですが・・・なんかちがう。

私の中で、固い物は黒い方のキッチンバサミ、
柔らかいものは白い方の・・となっています。

どちらも毎日の調理にかかせません。



いつもはシンク横のここ、マグネットバーにくっついてます。

そしてこの中にも今年の新入りが。



ゴム手袋をはさんだ、マグネット付きのクリップです。
壁から少し浮いた感じがとっても気に入ってます。
戻す時に、はさみやすいところも高ポイント。




他には、



しょうゆさしとして使っている小さなポットも、
液垂れしない上、ぽってりして見た目が
今年購入したキッチン雑貨の中ではかなり気に入っているものです。

我が家のものはショップオリジナルなのか
ロゴが入ってますがきっとkintoのものだと思います。



割れても同じ物！と思うほど気に入ってます。
中が見えるってなんだか安心します。



そしてこちらはおろし器。
自治会のもちつき大会で先輩主婦の方から教えてもらったもの。
クルクル回しながらおろすせいか、大根おろしもしょうがも
なんだかとっても美味しくおろせるような気がします。
それに早い！
水で流すと、キレイに汚れが落ちるのもいいです。

ニトリで買いましたが、無印やキッチン雑貨売り場にもあります。



シンプルなデザインのオイルスクリーンもよかったです。
黒い鍋にサイズを合わせました。
油はねがもう怖くなくなりました。



まずは５選。その２に続きます。

買ってよかった！キッチングッズはコレ♪
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キッチンの背面収納はIKEAのカスタムオーダーのもの。
こちらに詳しく書いてます。

壁面部分に、無印良品の壁に付けられる家具を
２つ取り付けています。


今日は、それをひとつ取り外し、


リビングで使っていた、北欧ビンテージの壁かけシェルフに
変えてみました。

中が見えない分、スッキリしたような気がします。
横から見たら、以前のものより存在感はありますが、
お気に入りの家具がまた使えるようになり、
うれしいです。キッチンに立つ時間も楽しくなりそうです。



引き出しの中は



コースターを入れました。

ただ、電子レンジ側が・・・・



こんなに盛りだくさんな事に。
来年はもう少しスッキリさせたいと思います。

今日の掃除はキッチン背面のみ。
そして！ついに年賀状完成です。（ホッ）

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ご近所さんが、今日から帰省とのことで
「玄関に飾っていたお花がもう少し楽しめそうだから
よかったら飾ってー。」と、うれしい。

画像は花をばらしてしまった後に、ビフォー撮り忘れた！と
カゴの後ろに集めて撮ったので違和感あります。
茎の部分がとても長くて大ぶりで華やかなアレンジでした。
そのままでも十分キレイでしたが、
何カ所かで飾りたいのと、その場所の雰囲気に合わせたい
と言うことで、ばらしてみました。



花束ってもらうととってもキレイで華やかでうれしいのですが、
実際、部屋に飾ると違和感を感じた事ありませんか？
そんな時は思い切ってばらしてみるといいかもしれません。

色別、雰囲気別、種類別と分け方は色々です。
今回は、色別にしてみました。

黄色い花束は



キッチン背面に。



赤い実のついたものは玄関のお正月飾りと一緒に。



華やかなこちらは、窓際に。

以前、友人が送ってくれたAlleyさんのお花は
ムスカリが終わり、緑だけになりましたが
20日経った今もまだとってもキレイです。



頂いた時がこれ。



ムスカリがなくなったので、ベースを替えて
少し違う雰囲気を楽しむことに。
花の選び方が独特で、とても雰囲気のあるAlleyさんのアレンジ。
お世話するのもとても楽しく、一気にファンになりました。
ちなみにお世話は、チェストの窓側に引っ掛けた霧吹きで、
毎朝シュッシュッとかけてます。

さて、本日はご近所さんからの思いがけずのプレゼントに、
一気に華やかになった我が家です。