5年前にこんな記事を書いてます。
キッチンでずっと使いたいモノとして、
土鍋やお櫃にせいろ、パンチングストレーナー、
ケメックスに電気ケトルなどをあげてました。

さて、この5年後となった現在も
「ずっと使いたいモノ」なのか本日は
検証してみたいと思います！

5年前の画像です


結果は、ケメックス以外、
全て現在も持っています。

ただ、使っているか使っていないかで
見ると、炊飯用の土鍋は現在使っていません。

現在、使わなくなった物、手放したものは

長谷園の土鍋
ケメックス
インサートティーストレーナー

そして5年前の記事内で書いていたモノの
現在を載せてみます。



炊飯土鍋の変わりとなったモノは
sirocaの電気圧力鍋です。

もちろん土鍋で炊く方が美味しいとは思いますが
結局のところ、お櫃にうつして食べると
美味しさはさほど変わらないような
気がしています。

大事なのは何にお米を保存するか
なのかもしれないぞ・・とある時思い
それ以来、ずっとスイッチポン。
火の番をしなくていいのは楽なんですよね。

↓sirocaの過去記事はこちらから




白かった浅型土鍋は、こんな黒々とした
味のある姿に。

新品の気持ち良さもスキですが、
使い込んだ姿もスキ。



お櫃と蒸篭もずいぶんと年季が入って来ました。
蒸篭は5年前と同じではないです。

蒸篭の最後はバラバラになり、修復不可に
なる時。わが家の最後はいつも底が抜けます。

出汁の少なくなった煮物なども蒸篭で
蒸すと煮詰まらず、美味しいです。
ほぼ毎日使うので、消耗が激しいです。



5年前のイッタラティーポットは
茶漉しに「インサートティーストレーナー」を
入れていましたが現在は



急須スキッターを入れてます。
これ、ブロガーさんがオススメされていて
購入しましたが、これを挿し込んでいると
ポタポタと注ぎ口から水滴が垂れないという
優れモノです。




わが家ではこのポットに紅茶ではなく
煎茶を作って飲んでます。

お茶の葉を「お茶パック」に入れてから
お湯を注ぐので、茶漉しはいらなくなりました。



ケメックスは父が欲しいと言うのであげて
現在、コーヒーを淹れてくれるのは、



デロンギの全自動コーヒーマシーン。

こちらも、ボタンひとつでいつでも出来たて
コーヒーが飲めるので楽なんですよね。



ラッセルホブスの電気ケトルは
今も毎日使います。お茶を作る時、
チキンラーメンを作る時、
湯たんぽにお湯を入れる時にも。


さて、今回書いていて、
一番変わったのは「モノ」ではなく
私の心境なのかもしれません。

以前こだわっていたハンドドリップも
今はしないし、火の番も。

モノを選ぶ基準が、「丁寧」から「楽」に
なっていて、そして「ずっと使いたいモノ」と
今回思わなくなっていて。

今はとても気に入り、使っているし、
出来れば長く使いたいけれど、その先は
不要になるかもしれないし、もっと
いい出会いがあるかもしれないと思うからです。

今、すごく気に入っていて
必要なモノと暮らしたい

そうでないもの（なくなったもの）は、
「手放す」と言う心境です。

さて、5年後はどうなっているでしょうかね？

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わが家のコンロ、毎日朝から晩まで
働きっぱなし。

1週間メニューを考えてから、なぜか
外食も少なくなりました。

「夜ごはんどうしよう？」とメニューを
考える、気持ち的負担が少なく
なったからなのか？

1週間メニューと言っても、絶対このメニュー
と言うわけではありません。

例えば、火曜日の「おでんの日」は
さすがに毎週だと飽きるので、肉じゃがだったり
別の煮物だったりします。
なんとなく「煮物の日」となってます。

ひき肉を使ったメニューは色々ありますね。
餃子、ハンバーグ、シュウマイ・・・・

朝、1週間メニューを見て
「あぁ今日は○○の日ね」と思うだけで
気持ちが楽です。



メニューのない日曜日は、外食した日の
メニューとなりますが、外食が
ほぼなくなったので、冷蔵庫の
あまり食材を片付ける日となってます。

この日は、アスパラやスナップエンドウ
冷凍豚肉や、白菜のあまりがあったので、
アスパラとスナップエンドウは豚肉巻き
味付けは塩こしょうのみ。

白菜は、しいたけや鶏肉、しょうがを入れて
スープにしました。
（味付けは出汁としょうゆだけ）

さて、本題です。

毎日使うコンロだけに、
汚れもかなりつくところ。

毎日の掃除は油汚れのひどい時は



100均の油汚れクリーナーでササッと拭く。

軽い汚れくらいなら、ティッシュで
拭くだけで、ふきこぼれのような時は
ウェス（台拭き）で拭き取るくらいです。

念入り掃除は1週間に1度あるかないか。

その念入り掃除の時に使う道具を本日は
載せてみたいと思います。



まずは「セスキ」。

全体にセスキをシュシューっと
ふきかけて、汚れを浮かせます。



セスキはなくなったら、すぐに作れるよう
配分をテプラでシールにして貼ってますよ。

セスキは重曹よりも油汚れへの効果が強く
水に溶けやすいと知ってから、
いつしかキッチンの掃除スプレーは
セスキとなりました。



次に「メラミンスポンジ」。
頑固な汚れをゴシゴシとこすり落とす。



隙間掃除の助っ人は「ヘラ（無印￥80）」。
固くなった汚れをゴリゴリとかき出す。



最後にウェスで水拭き終了。



掃除後は気持ちがいいですね。

ウェスとメラミンスポンジは掃除後、
真っ黒になるので捨ててしまいます。

念入り掃除で使うものまとめ

セスキ（100均）、スプレーボトル（無印）
メラミンスポンジ（100均）
ヘラ（無印）
ウェスか台拭き

普段の掃除で使うものまとめ

油汚れクリーナー（100均）
ティッシュ
ウェスか台拭き

セスキを入れたスプレーボトル（￥290）
ヘラ（￥80）が無印良品のものですが、
発売された時、話題だったこのヘラ、
ほんとに優秀ですね！
カクカクしたスプレーボトルも
ファイルボックスへの収まりがよく
気に入ってます。

今まで色々と使って来ましたが、
現在はこのグッズ、洗剤で落ち付きましたよ。

そして「100均」「無印良品」率の高い
掃除道具ですが、収納スペースも同じく
「100均」「無印良品」で出来ています。



収納場所は食器洗浄機下の引き出し。

上から見てもわかるように
ラベリングしてあります。

使った収納グッズ。

ファイルボックス（無印）
EVAポーチ（100均）
フタが立つケース（100均）

「無印のヘラ」は一番右のポーチの中で
立ってますよ。

掃除グッズを厳選、そして分けることで、
迷わず探さず、すぐに掃除に取り掛かれる
環境づくりが出来ていると
感じている場所です。

以上、コンロ掃除で使うグッズと収納でした。

ポーチ記事です↓
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昨日、記事にしたコードクリップ



やはりもう少し取る戻すを楽にしたい！と
先の部分をカットしたら



すごく使いやすくなりました。
昨日の記事にも追記しています。



こちらも先日記事にした
「ハンガー3本組、約幅33ｃｍ」￥190。

あの後、4セット（12本）まとめ買い
しましたが、対象ハンガー
「28日まで2点以上購入で15％オフ」だそうで、
少しお得に買えましたよ。

他にもファイルボックスが3月14日まで
10％オフですね。
購入予定の方は期間内がお得です。


やっぱり好き　ＭＵＪＩ　無印良品

無印良品　オススメのモノ～ ♪♪

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キャンドゥのコードクリップは白と黒の
4色入り（108円）。わが家では、




こんな風に、デスク周りのコードをキレイに
まとめてくれたり、コードの落下防止にも
なってます。



このコードクリップ、ラバー製なので
柔軟性があり、細いコードだけでなく
ペンなども固定できるとあったので

電動歯ブラシの「替えブラシ」を
これで、浮かせる収納に出来そうだ！と。

電動歯ブラシの替えブラシは
通常の歯ブラシと違い太いので、
歯ブラシを浮かせて掛けられる
スタンドが、合わないことが多いです。
（一度失敗した）


（歯ブラシは撮影用に新品にしてます）

ラバーのような柔軟性のあるものだと
そんな心配もいりません。

これで家族4人分の替えブラシ収納場所が
確保できました。

わが家では4人家族全員、
電動歯ブラシを使うようになりました。
本体が２つで、替えブラシが４つです。

磨き終わったら、本体に付けたまま
充電するのが２つ、後の２つは
今回設置したラバークリップにはめ込む
ことになります。



ラバー製ならこんな風に、替ブラシの下の方で
とめることも可能。
ブラシ部分は出来れば何も触れないように
しておきたいですからね。

はめ込む時に気を付けたいところは、
押し込むとなかなかはまりませんが、
ねじるように、回してはめ込むと
片手でも出来ますよ。

こどもが使い難いようであればラバーの先部分を
少しカットしてみようかな？と思ってます。

「水廻りのものは出来るだけ浮かせる収納」
と言うのが100均で楽々叶いました！

【追記】

その後、さらに取る戻すがしやすいように
クリップの先の部分をハサミでカットしてみました。



カットし過ぎたら挟む力が弱くなるので
少しずつ様子を見ながらカットしました。



これくらいがちょうどよかったです。
取る、戻すがとても楽になりました！

水廻り関連の過去記事です。

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