2019年06月

作っても作ってもあっという間になくなる
冷蔵庫の麦茶。

これ、家族に協力をお願いしても
なかなかやってくれない仕事のひとつ。

わかして、洗って、さまして、いれて
そりゃめんどくさいか・・・・

だけど今年のわが家は違います!
夫もすすんで手伝ってくれる麦茶づくり。

なぜ手伝ってくれるようになったかと言うと

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「水出し」にしたからです。

無印良品
国産六条大麦の麦茶
(1L用6g×40袋)水出し ¥299

「水出し」なんてまずいに決まってる!
と言う思いこみもあって、ひたすら
「沸かす」にこだわっていたわたし。

「水出しでも普通に美味しいよ」と姉。
「え?そうなの?」と試しに作ってみたら
普通に美味しいし、拍子抜けするほど
簡単、楽ちん。

もう、これでいいわ、いや
これがいいわ!となりました。

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水を入れたガラス本体とフタのパッキン部分に
こんな風に挟んでおいたら、あっという間に
麦茶の完成。

お茶パックの取り出しも楽ちん。

そしてもうひとつ、昨年から引き続き使っている
ハリオの麦茶ポット
これ洗うのが楽。

洗うのはガラス本体とシリコンゴムのフタ
2つだけ。ガラス部分の本体も手が底まで
届きますよ。

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みぞ部分が黒くなりがちですが、
スポンジでこすったらキレイになります。

そして、上下可動式で口があくのも
楽でいいです。
1000ml×2を毎日作ってます。

|麦茶づくり楽になったポイント

○水出しにした
○洗うのが楽な麦茶ポットを使う


この2つのおかげで、劇的に楽になった
麦茶づくりでした。

1000mlの最安値はここでしょうか?


レビューが見れるのはこちらですね↓


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無印良品の「不揃いバウム¥150」
6月27日までよりどり3点で¥390(税込)
だったので、買って来ました!

久しぶりに食べましたが、美味しいですねー。
バナナと水切りヨーグルトが好きです。
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やみつきディップ!と以前書いていた
無印良品の
ディップソース バジル(¥350)

マヨネーズにバジルとパルメザンチーズを
合わせ、隠し味に黒コショウ、にんにくが
入っていると言う。

最近は、何であえようか?と
一番に頭に浮かぶのが
このディップソースです。

今回は、新たにこれと合わせて美味しかった!
と言うものを載せてみたいと思います。

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一番よく使うのはやはり朝食で
トーストにレタス、目玉焼き、ベーコン、
ディップソースを挟んだ
サンドでしょうかね。

スナップエンドウ、ブロッコリー
茹でたまご、ディップソースのサラダ
相変わらず、よく作る一品。

|ちくわとも相性よし

そしてちくわを軽く焼いて(レンジでも)
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イラストのようにカットして
ディップソースバジルとあえるだけ。
もう一品、と言う時に簡単に美味しく
出来てよかったです。

|焼いただけの鶏肉も美味しく

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鶏もも肉は多めの油でカリッと焼いて
味付けは塩のみ。

ディップソースをつけながら食べると
おいしいです。
こども達が大好きな一品。

他にフライも合いますね。

|レモンのドレッシング

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今回使い切った無印良品の
「レモンのドレッシング」。

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たことシメジをたっぷりの
オリーブオイルと塩、少しのしょうゆで炒めて
お皿にのせ、たっぷりのスプラウトを
盛りつけて仕上げにレモンドレッシングをかけて。

ジメジメと暑い今の季節、さわやかに
モリモリ食べられる一品。
レモンドレッシングがいい仕事してくれました。

ちなみにこの日、もう一品は
鯛煮でした。
海鮮が食べたかった日。

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しょうゆ、みりん、酒、大さじ3
砂糖、大さじ1、しょうがの薄切り
を沸騰させた中に鯛を入れて
5~6分煮るだけの、こちらも
カンタン調理でした。

暑い季節は手早く作れる簡単ごはんに
したいところ、これだけで味付けが
ばっちり決まる調味料は
頼りにしたい存在です。
_________

鶏肉をカリッと焼いたタークのフライパン、
わが家では24cmの並行輸入品を使ってます。


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「まきがいない」

と大騒ぎした先日。
わたしが洗濯干しをしていて、
見ていなかったので
こども達の出入りがはげしかった8時前
もしかしたら玄関から出ていって
しまったかもしれない!
と、思ったのだ。

まだ目を離す時は、サークルの中が
いいのかもしれないな。

同じリビング内に居る時も、
「あれ?どこ行った?」と思ったら

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カゴと同化。

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ぬいぐるみと同化。

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ひょこ。

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フローリングと同化。

と幾度となく、見失う
と言うほどでもないですが、
「おぉ同化!」と思うことが
多々あります。

見つからない時は、
ピーピーなるおもちゃの「たまごちゃん」を
ならすと飛んで来ます。


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そんなまき、先日
動物病院デビューしました。

生後2ヶ月20日1.9キロ
なかなか大きいですね。

このまま成長を続けて、ミディアムサイズと
なるか、ストップしてトイのままなのか?
成長が楽しみな毎日です。

和室のど真ん中にうん○、部屋中お○っこ・・・
とまだまだ手がかかりますが、かわいいです。
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割れた・・・・

サブのおひつとして使っていた
曲げわっぱのお弁当箱。

少し大きめだったので、ギリギリ2合入るサイズ。

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(過去画像です)

メインで使っているおひつは
秋田杉で作られた「樽冨かまた」のもの。
おひつは、それ専用だけあってやはり丈夫。
今月で丸6年、7年目となります。

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ただ、毎日使うのはやはり黒ずみの原因にも
なるので、丸1日乾かす時間もほしいので
やはりサブのおひつは必要です。

おひつのいいところは、適度な水分を
吸ってくれるので、おいしさが持続する
ことでしょうか。

旅館で、おひつに入ったごはん
美味しいですよね。

木のおひつを使うとセラミックや
陶器のおひつを使いたいと
思わなくなりました。

おひつは環境にもよりますが
常温で2~3日の保存が出来るところも
いいところです。

温め直しは蒸篭で蒸すと、
炊きたてのおいしさが蘇ります。

できれば、交互に使いたいので
次はサブと言わずどちらもメインで
使えるものを選びたい。

丈夫な秋田杉の曲げわっぱおひつが
いいけれど、ちょっと予算オーバー。


ならば東屋のおひつかな?とおもったけれど



こちらにしましたよ。


届くのが楽しみです。

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「まき」はすこし、家になれてきたのか?

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サークル周りで寝ることが多かったのに
この日はソファとクッションの間で寝てました。

こうなったら一体化して見えません。
もうぬいぐるみにしか見えない。

洗濯干しから戻り、どこを探してもいないので
「まきがいない!」とわたし、
おおさわぎしたんです。

ご近所さんにも聞こえてたみたいで
恥ずかしい。

ヌボ~っと顔をあげた「まき」を見て
そこに居たのか・・・・と、心底ホッとする。

座る時、歩く時には気をつけなくては。

さて、本日は犬を迎えるにあたり
用意したものを載せてみたいと思います。

すでに家にあるものも多いので、
新たに用意したものは必要最小限です。

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|キッチン進入禁止のゲート

料理中は床に食べ物、調理器具をおとすことも
多いし、油飛びでやけどなんかも気になるところ。

先代犬の時は、揚げものの時だけは
入れないようにしていたけれど、
それ以外はウロウロしていて、
タマネギ落として「ダメ!」と
何度言っていたことか・・・。

今回はしっかりと「しつけ」したい。

と言うことで、小さなゲートをつけました。
これ、何かと言うと

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牛乳パック。

たった13cmほどの高さなので
ヒョイっと超えて来れるけれど、
その都度、キッチン手前まで戻して
「ストップ」と指示。

出来たら褒めるを繰り返し、
「おぉ!入らないようになった」と思ったら、
また入る・・の繰り返し。
根気がいりますね。

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牛乳パックを4つつなげて、マステで床に
とめてます。

「A VERY MERRY EVERYDAY to you」
のマスキングテープを飾りにしたけれど、
まぁ、あまり変わり映えはしない。

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キッチンの外で待つ、まきがかわいい。
完全に覚えたら外す予定なので、
お金をかけずにゲートが出来て
見た目以外はまぁまぁ満足!

早目に覚えてくれますように。

牛乳パックを使った整理、過去記事です↓


|留守番用と防災用にサークル。

ペットサークルは、わたしの中では
ベビーベッド的なアイテム。
割と早い時期に使わなくなるので
コンパクトに折り畳め、
部屋で使わなくなった後も、防災用、旅行用に
持ち運びできるものがいいです。

近所の友人から借りていた
ソフトサークルがとても良かったので
同じモノを買いました。

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誰か家に居る時は隠れ家的なベッドとして
使えればいいなと、壁を折り畳み
小さ目で使用。

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出かける時は、この中で留守番してもらうので、
大きくして、トイレも中に入れてしまいます。

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折り畳むと、附属のバッグにコンパクトに
収まります。



実はまさおを迎えた時も、ひとつ
ソフトサークルは持っていたのですが
まったく使わず処分した経緯が・・・
その時は筒型だったんですよね。
車で一度使ったくらいでした。

|滑り止めワックス

飛んだり跳ねたり、おもちゃめがけて
走って来たり。子犬の動きって本当に
はげしい。それがまた子犬らしくて
かわいいのですが。

ただ、その都度スル―ッと滑っているところが
気になります。今はバレエの練習用に使う
リノリウムを敷いてますが、何か他に
いいアイデアは?と思っていたところ
「ペット用のフローリング滑り止めワックス」
があるよと教えてもらう。


1本で約30畳分とのことで、1本購入。
¥3500以上で送料無料だったので
いつも使っている油も一緒に。

コルクを敷こうか?と思っていたのですが
敷いたら敷いたで、はがして掃除したり
まだトイレも完璧じゃないから、
失敗した時に匂いがついてしまうのも
気になるな・・と思っていたので、
フローリングが直接滑り止めになるの
はうれしいですね。
また使ってみたら感想を追記します。

子犬を迎えるにあたり、新たに購入、
設置したもの3つは
●キッチンゲート(牛乳パック)
●サークル
(留守番用・旅行、防災時用)
●滑り止めワックス
でした。

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