ハンディタイプの耕うん機を購入した母は
今年こそ、立派な大根を作りたいと言う。
大根は「土」大事ですからね。

▼これ


そして念願叶い、立派な大根が完成。
「送るわ〜」と言ってくれましたが、車で40分だし
ドライブしたかったのもあり、取りに行って来ました。
ビューン＝＝＝＝＝

と言うことで、大根２本、かぶ5個、白ネギたくさん
春菊・・・・と冬野菜が盛り沢山のわが家。
新鮮なうちに食べておこ〜と早速、料理。

中でもストウブで作ったカブのポタージュが
美味しかったので載せてみたいと思います。

ストウブサイコーか。

と今回もなりました。
以前はかぼちゃのポタージュを
無水で作りました。その時の記事→★

カブのポタージュもほぼ同じ作り方です。



1.ストウブ鍋（18cm）にオリーブオイル、スライスした

●玉ねぎ1個
●かぶ2個（小さめは3個）
●塩小さじ1/2
●バター10gはお好みで

を入れて軽く混ぜてからフタをして、
フタの隙間から蒸気が出たら
極弱火にして20分。



2.トロトロになった具材を汁ごと
ミキサーに入れて牛乳（または豆乳）を300ml入れて撹拌。



3.鍋にもどして、火を通しますが、味をみながら
塩を足します。



お好みで黒胡椒をかけて食べます。

かぼちゃのポタージュの時もそうでしたが、
無水だからか？素材の味がすっごく出ており
味付けは塩だけなのに甘〜い。
鍋ごとひとりで食べれそうなくらい好きですこれ。
（カブが苦手な次女は食べれなかったけど）



春菊はごま油と鶏がらスープの素でナムルにして



カブは他にも寿司酢漬けも作りました。
カボスがあったのでそれを絞り入れたら爽やか〜。

白ネギの青い部分は細かく刻んで、乾燥ネギに
ならないか？と



久しぶりに「辻和金網」の干しかごを出してきて
干し野菜作り。 もう少し乾燥させて冷凍します。

朝、洗濯干すのに庭に出たら落ち葉の掃除してる
ご近所さんに会ったのでカブ2個と長ネギを
お裾分けしたら早速、料理した画像が送られて来ました。
仕事はや〜。

｜Wカップ

普段はサッカー見ませんが、ワールドカップとなると
にわかファンになります。昨日のドイツ戦
すごかったですね。盛り上がりました。

横をみるとボンちゃん



夜中ですからね、リラックススタイルで夢の中。

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新しい服が欲しい時って、今の服に少し
飽きちゃって変化が欲しいな〜
と思ってる時なんですよね。

昔は、出かける予定があるたびに
「服がない・・買わなきゃ」
と、思ってる時もありましたが
服の数を減らしたら、「着る服がない」が
なくなりました。

基本はワンピースにカーディガンやニットベストを
合わせてますが、今季は久しぶりにパンツや
スカートが履きたい気持ちがムクムクと湧いて来ちゃって

そうなると新しい服欲しい！となってましたが
いや待てよ・・・ひとまずキープしてるボックス確認
してみるか・・・と出しては着て、出しては着て
を繰り返し、いや・・なんかしっくり来ないよな〜

となりましたが、それを解決してくれたのが
「つけ襟」でした。



オーバーサイズでもない普通のスウェットに



つけ襟。

カーディガンにも



つけ襟。

急にきちんとする〜。
顔タイプ診断で私の場合「曲線」が似合うとあったので
それ以来できるだけ顔まわりは「曲線」のデザインを
選ぶようにしてます。（なので丸襟）

ブラウスだと「これな感」を演出できる
袖が出せるのでもし今から買うならブラウスか！？と
思いましたが、まずは手持ちの「つけ襟」で
変化を楽しめました。

「つけ襟」は割とフィットする服でも襟元だけなので
すっきりと着られるところがいいですね。

「つけ襟」で手持ち服の変化をしばらく
楽しめそうです。

▼4年前の記事です


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最近、わが家のJC（次女中2）は
こんなことが気になっているみたい。

「今日もクラスのAちゃんが悪口言ってた」
「それを聞いたBちゃんがAちゃんの悪口を言う」

悪口ダメだよねー。って
ポロッと一言から始まりましたが、
昨日は車での移動中ずっとそのことについて話してる。
（悪口というより、女友達同士の不満や愚痴かなと）

最初は聞いて欲しいだけかな？と思ったのもあり
「ほんとねー。女子あるあるだね」と
軽い感じで答えてたんです。

それが、昨日はちょっと様子が違う。
あまりにもその話が日々次女の心の中に
重くのしかかっているように思えたので

「あのね次女ちゃん、人の価値観って
誰ひとり同じ人っていないんだ。
だから、あなたはそう思うんだね
私はこう思うけどって捉えておけば良いんだよ。

それはあなたの意見。これは私の意見。
ただそれだけ。」

と言うと「その通り！」と様々な女子のいざこざを
乗り越えてきたJK（長女、高1）が横で共感してる。

思春期は「女性らしさ」を作るホルモン
「エストロゲン」の過剰分泌期で急激に
「女性脳」になる時期。なので女同士の行動や言動で
悩む時期なんですよね。急に泣き出してしまうのも
全てホルモンのせい。もれなく私もそうでした。

▼過去記事です
 


｜ボンちゃん



キッチン監視中。

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