2023年07月

つっつかれた・・・・・
次女の部活動の最後の大きな試合でしたが、
朝から4時近くまで長丁場でした。
外がとにかく暑いので体力消耗しますね。
軽く熱中症なのか、頭が痛いです。 
今日は早く寝まーす。

疲れ過ぎた日はもうレンジに頼る（いつもか？）

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簡単で美味しい山本ゆりさんのレシピ。

カットしたキャベツの上に豚バラ肉（200g)、
豆腐を丸ごと1丁乗せて調味料を注ぎ入れて
600Wのレンジで7分。一度取り出して
混ぜて、さらに3分。

調味料も「豆腐の空き容器」で混ぜてかけます。
洗い物が減るのでいいです。
こんなちょっとした工夫も山本ゆりさんの
レシピに載ってます。

調味料_____________

・砂糖・・少し
・にんにくのすりおろし（チューブ）・・少し
・顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、
ごま油・・・各小さじ2
・水・・・大さじ4

最後に白炒りごま、黒胡椒
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仕上がりはこれ。
家族みんな大好きなメニュー。

奥は切り干し大根とカニカマ、水菜を
ポン酢とオリーブオイルで和えたもの。
あと、刺身が食べたかったので買って来ました。

ひとまず夜ご飯が完成するとホッとしますねー。

｜部活

長女の時はコロナ禍で全く見に行くことができなかった
部活の試合。ここに来て、立て続けに
見学へ行くようになり、こんなに頑張っていたんだなーと
改めて思いました。長女の時を思い出し、
当時はこんな風にがんばっていたんだなーとも
思いました。

最後までがんばったご褒美ってこれなんだ〜と
後輩からの手紙や先生からの言葉で
目頭を熱くする母なのでした。

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「父を囲んでの食事会」を姉弟で開催しました〜。

姉が一度行きたかったという「川床」での食事は
2ヶ月前からの予約が必要だったらしく
直前だったので時間が17時〜しか空いてなかった・・
という。

行くまでの道すがら「17時は暑いで〜」と
地元の方にもタクシーの運転手さんにも言われ、
ちょっと不安だった私たち。
なんせ京都の夏は暑い。

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地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩約5分のところにある
「豆水桜」というお店です。

路地裏に佇む大正時代の町家をそのままにしたという
木屋町店。京都らしい建物です。
鴨川を望みながら豆腐料理を楽しめます。

そのお隣は「萬正」という焼肉屋さん。
こちらも「川床」がありましたよ。

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少し早くついたので、川の方から「川床」を
見に行きました。

昔、川の近くを通るたびに「一度あそこで食べてみたい」
と思ってたんですよね。なので念願の「川床」でした。

京都の「川床」は京都らしい料理はもちろん
イタリアンや焼肉などのお店もあるので、
次、機会があれば早めの予約でイタリアンを
食べてみたいなーなんて思いました。
ちなみに川床は春夏限定ですよ。

さて時間になったので（17時）お店へ行きます。

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17時なのでまだ明るいです。

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雨だったらきっと中へ案内されたと思います。
部屋の中も趣あり、いい雰囲気でした。

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19時前には提灯に灯が。
これまたいい雰囲気になりますね〜

肝心の17時〜の暑さですが、
座った直後は涼しいというより少し暑いけど
風が気持ちいいねーという感じ。

それでも18時前後になると、暑さは感じず
外での食事は開放感があり、
とても気持ちがよかったです。

豆腐料理も美味しかったです。

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これから始まり

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天ぷらもありました。

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こちらはお変わり自由。
夜はコース料理限定です。

京都は31日まで祇園祭なので、街がお祭りな雰囲気でした。
久しぶりに京都らしい京都を感じられて良かったです。
駅へ向かう帰り道もなんだか楽しかったです。
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肘をソファの背もたれおいて、くつろぐボンちゃん
（3歳、大きめプードル、11.8kg）

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 この姿も、見慣れて来ました。

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私がソファに座ってると、おもちゃを
色々持ってくるボンちゃん。

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遊ばないと拗ねる。

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大きなぬいぐるみを持って来る時は
ゆっくりとハムハムしたいとき。

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小さなおもちゃを持ってくる時は激しい
遊びをしてほしい時。

嬉しそうなボンちゃんがかわいい。

休日なのでゆるっとボンちゃん特集でした。
今日は少し遠出しまーす。

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愛用品〜

 

 

   

久しぶりにカルディへ行きました。
世界中の食材が集まるカルディ、見ているだけでも
楽しいですよね。

で、見慣れないこれ見つけて喜びました。

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リケン「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」
1Lで1,209円。小さいサイズは190mlで321円でした。
野菜がたっぷり入り、野菜の甘さをいかした
ドレッシングだそう。

「インドカレー屋さんで評判のドレッシングを
イメージして作られた」とあります。

わが家、インド料理が大好きですが、
娘たち、最初に出てくるサラダが好きなんです。
どこのインド料理屋さんに入っても同じ
赤色のドレッシングがかかってませんか？
これ、美味しいですよね〜

ダイエット中の娘たちにしょっちゅう
「サラダ作って〜」と言われますが、
いつもドレッシングがワンパターン。

娘たちの大好きなこれかけたら
喜ぶだろうな〜と思い、買って来ましたよ。
案の定、喜んでもらえました。

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1Lも多過ぎか？と思いましたが、
これなら食べ切れそう。

そしてもうひとつ
「お一人様2つまで」とあったので、
そんなに人気商品なのか！？
と試しに買って来たこのカレー。

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チキンコルマカレー（334円）

スパイスが効いて本格的なカレーです。
まろやかな辛さがたまらなくおいしいですね〜
リピート確定です。

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ナンと食べたい〜
500Wのレンジで2分で食べられます。
ストックしておきたいレトルトです。

｜ボンちゃん

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今日は私の足元で寝てました。
チラッと見える肉球に萌え〜

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長女の中学校2年〜3年生まではコロナ禍で
部活（テニス）の試合はありましたが、保護者の
見学はダメでした。

ほぼ見れずに終わってしまった試合でしたが、
この春からは保護者の見学がOKになりました〜
次女も同じくテニス部なので、やっと試合を
見れます。

なのですが、試合は全て外。
覚悟はしてましたが、真夏の見学はとにかく暑い。
今日の大阪は40度近くまで上がりました。

今日は少し遠い場所で試合だったので
送って行き、帰りも連れて帰るので
終わるまで見学です。

もう・・もう・・・暑かったー。
試合してる子供たちはもっと暑いはずですが・・・

で、日傘はもちろん必須なのですが、
他にもこれ

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保冷バッグは本当にあってよかった。
中に保冷剤を入れておくと、中身が冷たいのは
もちろん、外側もひんやりするので
膝に乗せておくだけで涼やか〜

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保冷剤は100均で。

ディーン＆デルーカのいつかの付録のものですが、
薄いバッグのせいか？外まで冷気が伝わるんですよね。

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ピントが合ってませんが・・中はこんな感じです。
4時間ほど外にいましたが、中に入れていた
凍らせたスポーツドリンクは溶けてましたが
冷たいまま。保冷剤は半分ほど凍ったまま。

ディーン＆デルーカに限らずだと思いますが
保冷バッグってすごいですね〜

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他にもハンディファンがあると、嬉しいですね〜。

今月は3度目の見学で、やっと少し夏のスポーツ観戦に
慣れてきました。できるだけ消耗しないように
日陰にいるのが大事というのも最近知りましたよ。
日陰と日向の温度さすごい。

でも慣れて来た頃に、引退なのですよね〜
いよいよ受験です。

あっ帰ってオンライン英会話のレッスン受けましたが
疲れ過ぎてボロボロでした・・・・

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