家族がスキな番組のひとつ
「世界！ニッポン行きたい人応援団」。

以前、それに出演していた
イギリスで暮らしながら、日本の天然砥石を
愛してやまないという方の放送があった。

毎晩、仕事から帰ると包丁を研ぐのだと言う。
その腕はプロをも唸らせるほどで
ひたすら包丁を研ぐ姿に
「あれやってみたい」と



番組では何万円もする高価な天然砥石を
使っていたけれど、これは１０８円（ダイソー）。

砥石は使う前に水に浸し、
中の空気が抜けるまで
しばらく待ってから使う。

はたして１０８円の砥石で包丁は研げるのか？



シャーシャーシャー。

同じ角度を保ちながら、まずは
荒い方で研ぎ、次に細かい目の方で
仕上げる。

確か番組では８時間ほど研ぎ続けると
言われていたけれど、そんな根気はなく、
わずか数分でこれでいいか！と

はたしてわが家の
「まったく切れない包丁」と母から認定を受けた
包丁は切れるようになっているのか？



サクッと、切ーれた。

100均の砥石でここまで切れたら

十分だ。

もう切れない包丁なんて言われないよう
マメに包丁研ぎしよう。

▼１００円ショップダイソーのことなら。

１００円ショップ！ダイソー☆大創！
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春に植えた「枝豆」収穫。
味が濃くてとってもおいしい。
うれしくなって



畑の半分を「枝豆」にする。
豆ができて、中身がどんどん大きくなる姿に
ワクワクする。

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