こう毎日、レンジを使っていると、
わが家のレンジのクセみたいなものや
入れる野菜によって水の量を調整したり、
色々と自分なりに工夫できるようになってきました。
今日はおなじみ、山本ゆりさんのレシピ本から
「とろとろ豚バラ白菜」(17ページ)を
作ってみましたよ。
▼レシピはこれ【楽天ブックス】
最初に調味料を入れますが、
顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、水
のほかに「片栗粉」も入れて
材料と一緒に温めますが、これで
ちゃんととろみつくんですね〜

白菜は洗ったあと、水分がたくさん出そうだったので
ギュッと絞ってから入れました。
レンジで9分。あっという間に完成です。
これ、わたしめっちゃ好きです。
白菜トロトロで美味しい〜
他は「鶏もも肉の塩焼き」これは
タークのフライパンでカリッと焼きました。

冷めても美味しい。
|バチェロス
バチェラー5を毎週楽しみにしていたので、
終わってしまいロスです・・・
なのでYouTubeでバチェラー座談会や
出演者インタビューを追っかけてます(ヒマか)
こちらのYouTubeはプライムビデオ公式ですが
バチェラーの旅から帰って現在のおふたりが
出られてて喜びました。
もう1周してこようかなー
|ボンちゃん

足元で眠るボンちゃん。
最近、夕方涼しいのでよく歩くようになりました。
________________________
▼明日はポイント5倍デイ
▼レンジ調理、ハマったきっかけ
▼iwaki買い足し(2個セット)
▼調理後に日付などメモは白マステ
▼アイリスオーヤマの薄型ホットプレートが
キニナル〜

愛用品〜
▼愛用品や気になるものを載せてます。
↓「更新のお知らせ」を
LINEで受け取れます。
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入れる野菜によって水の量を調整したり、
色々と自分なりに工夫できるようになってきました。
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「とろとろ豚バラ白菜」(17ページ)を
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最初に調味料を入れますが、
顆粒鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、水
のほかに「片栗粉」も入れて
材料と一緒に温めますが、これで
ちゃんととろみつくんですね〜

白菜は洗ったあと、水分がたくさん出そうだったので
ギュッと絞ってから入れました。
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これ、わたしめっちゃ好きです。
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タークのフライパンでカリッと焼きました。

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|ボンちゃん

足元で眠るボンちゃん。
最近、夕方涼しいのでよく歩くようになりました。
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