最近、ダイエットにもなるし
低価格なのもあり、よく鶏胸肉買ってます。

BONIQの60度で低温調理するのが
1番柔らかくおいしいですが、久しぶりに
ストウブで作ってみました。

大橋由香さんレシピです。

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鶏胸肉に塩をふり、米粉をまぶして
オリーブオイルを熱々にしたストウブ鍋にイン。

途中で裏返して、トマト入れて煮たら完成。
味付けが塩だけなのに信じられないくらい美味しい。
BONIQで作る柔らかさはないけれど
これはこれで歯応えあり美味しいです。

家族も美味しい美味しい!と好評だったので
また作ります。

▼レシピはYouTubeで見れます


|ラグ

昨年の11月に購入したラグ、到着当初は
薄いちょっと安っぽいか?・・・と思いましたが、
8ヶ月経ち、じわじわと良さを実感しとります。

とにかく洗うのが楽。すぐに乾く。
まだダマになってない。

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よく踏むところはすこしダマになってますが

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100均のスリッカーブラシでといたら大丈夫。

そして、家の洗濯機で洗うのも楽。
乾かすのはいつもコインランドリーの乾燥機。

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乾燥機が終わった後は

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ふわふわ〜20分(200円)で乾きます。
年に数回洗うので、「洗うのが楽」はわが家で
重要ポイントです。
ペットがいると汚れやすいですからね。

▼ラグはこれです
 

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