3日ほど前からくしゃみが出るからアレルギーか？
と思ってたら、今朝起きたら喉が痛いっ・・・

こども達が小さい時、散々病気はもらったので
最強の免疫を手に入れたつもりでいましたが、
それでも風邪引きますね（そりゃそうか）

ということでひどくなる前に耳鼻咽喉科へ。
初心でもスマホで予約できる病院が多くなり
楽でいいですよね。
そこから順番が見られるので、待ち時間なしで
診てもらえます。
（そう言えば動物病院もスマホ予約で待ち時間なし）

鼻から薬？を吸引して、喉の消毒してもらい
薬をもらって帰ってきました。
（薬買うより安かったです）

スマホと言えば、先週窓口での手続きに行きましたが
その手続きならアプリからできると銀行員さん。
待ち時間の1時間を考えればアプリでする方が
いいかな？と家に帰り、早速登録。

10分程度で手続き終了。
銀行の窓口行かなくていいのは
楽でいいです。

ICOCAやSuicaなどの交通系アプリも
本当に便利になったよなーと実感するものの
ひとつです。

「めんどくさそう」とか「わからない」で
使わないでいるのはもったいないです。

｜ストウブ

本格的な冬到来ということで、
煮込み料理が増えてます。

そこで登場するのがストウブ鍋。
やはり「無水」でコトコト煮ると
味がしっかりと染るし深い味になるような
気がします。



これはおでんの後の「おでんうどん」
少し甘めの出汁にとっても合います。
一味とネギを加えて完成です。

▼わが家は24cm
 



これもわが家の定番、トマトチキン煮込み。

鶏もも肉の皮目をオリーブオイルで
カリカリに焼いたあと、ジャガイモ
かぶ、玉ねぎ（家にある野菜）、トマト缶、
コンソメ（顆粒）大さじ1、ラカントS（大さじ3）
ローリエを2枚入れて中火。

蓋の隙間から蒸気が出たら極弱火にして30〜40分。
鶏肉がトロトロで本当に美味しいです。
最後にあればチーズをかけます。



2日目は塩を足して、パスタをあえたら
これまた美味しい。

夏は火を使いたくなかったけれど
寒くなると、やはり使いたくなりますね。
煮込み料理は体が温まるのでいいです。

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15年間乗った電動自転車が
ついに壊れました・・・ないと困る・・・

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卓上ツリー


愛用品〜





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